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鐵打的盒馬流水的網紅,“帶貨王”是怎樣煉成的?

發布時間:2019-10-15 點擊數:800

鐵打的盒馬流水的網紅,“帶貨王”是怎樣煉成的?

9月23日,盒馬亮相阿裏巴巴2019年全球投資(zī)者大(dà)會,再度交出了一(yī)份“鮮美成績單”。

據報道,盒馬已經與國内近500家基地達成戰略合作,從源頭直采商(shāng)品;同時,盒馬自有品牌的銷售占比已經突破10%,遠超國内1%的平均水平,大(dà)有趕超歐美之勢。

盒馬總裁侯毅表示:“中(zhōng)國零售業不缺消費(fèi)需求,不缺渠道創新,缺的是好商(shāng)品。”從盒馬公布的12個月門店(diàn)EBITDA已整體(tǐ)轉正的數據可看出,商(shāng)品已經成爲新零售競争力的核心,是強勁盈利能力的殺手锏。

盒馬爲什麽能頻(pín)頻(pín)出爆款?

鐵打的盒馬流水的網紅,“帶貨王”是怎樣煉成的?

原來賣不出深山的四川黃金莢,被盒馬帶到大(dà)城市居民的餐桌,使丹巴成爲了“盒馬村(cūn)”,也救活了瀕危物(wù)種;一(yī)款平常無奇的八寶飯,經過盒馬與光明的聯手再造,成爲賣斷貨的網紅,淘寶上也出現了代購,一(yī)飯難求;一(yī)出水就開(kāi)始褐變的新鮮藕帶,被盒馬争分(fēn)奪秒送進天南(nán)海北(běi)的盒區房,引來全國各地的商(shāng)超争相赴湖北(běi)求藕……過去(qù)四年中(zhōng),盒馬捧紅了一(yī)堆“餐桌明星”。

成爲“帶貨王”的背後,是盒馬打造商(shāng)品力沉澱的一(yī)套完整邏輯和硬實力。

借助盒馬的創新模式和擴張速度,山東紐瀾地黑牛建立了标準化的全産業鏈路,搭建了一(yī)整套專供盒馬的完善供應鏈體(tǐ)系。盒馬還基于消費(fèi)數據洞察,給到企業生(shēng)産研發的指導,幫助紐瀾地把每一(yī)頭牛的價值都發揮到極緻。2018年紐瀾地在盒馬的銷售額爲1.4億元,今年估計能達成5億元的目标。

一(yī)頭山東黑牛“走紅”的背後,正是盒馬這套商(shāng)品力内功對外(wài)輸出的結果。盒馬也在全球範圍内大(dà)力開(kāi)拓新基地,孵化出越來越多像紐瀾地這樣,從地方小(xiǎo)企業長成全國性“盒品牌”的生(shēng)态合作夥伴。

同時,盒馬也在積極賦能上遊。通過自己的互聯網技術、數字化系統和供應鏈能力,幫助上遊農業基地進行轉型和升級,聯手爲消費(fèi)者提供優質的生(shēng)鮮農産品。

全球建設生(shēng)鮮農産品基地

近年來,盒馬在馬來西亞包下(xià)貓山王榴蓮園,簽下(xià)挪威和法羅群島直采大(dà)西洋鲑魚的大(dà)單,拿下(xià)意大(dà)利血橙的中(zhōng)國獨家首發等。

近500家基地的生(shēng)鮮美食和各種來自海外(wài)的鮮活海産,也是盒馬通過打造一(yī)支國際化、專業化的生(shēng)鮮買手隊伍實現的。每天,都有盒馬的買手們奔波在全球各地,爲消費(fèi)者從商(shāng)品源頭搜羅優質、高性價比的生(shēng)鮮美食,并且通過技術能力破解商(shāng)品在運輸端的種種難題。

對運輸鏈路有巨大(dà)挑戰的活鮮運輸,盒馬也帶頭爲行業趟出一(yī)條路來。比如今年将舟山梭子蟹通過循環水車(chē)大(dà)規模運進内陸城市,并在最後三公裏啓用打氧保溫的“水族箱”,爲的就是讓盒區房用戶吃上以往買不到的活蹦亂跳的海鮮。

鐵打的盒馬流水的網紅,“帶貨王”是怎樣煉成的?

從用戶的需求出發,隻要是消費(fèi)者喜歡的商(shāng)品,無論是賞味期隻有十幾天的蘇州東山枇杷、浙江仙居楊梅,還是必須在4℃低溫下(xià)運輸不能脫冷的湖北(běi)藕帶、冰鮮黑牛肉,以及每天采收、加工(gōng)、365天連續配送的日日鮮系列蔬菜等,盒馬都在不斷地摸索物(wù)流方案,突破技術瓶頸,最終讓消費(fèi)者可以在盒馬輕松買到原本市場上沒有或者不常見的生(shēng)鮮。

在今年9月初,盒馬總裁侯毅也對外(wài)喊出了盒馬的小(xiǎo)目标:“将打造10個十億級的、100個億級的、1000個千萬級的盒品牌。”盒馬要打造的盒品牌,是伴随着盒馬、伴随着新零售共同成長起來的企業,盒品牌是支撐盒馬未來爲什麽會赢的核心之一(yī)。

此次投資(zī)者大(dà)會盒馬交出的“鮮美成績單”,也是一(yī)本打造商(shāng)品力的武功秘籍。盒馬将跟全球範圍内的合作夥伴一(yī)起,爲中(zhōng)國農業探索工(gōng)業化、品牌化、數字化帶來推動力。

 

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